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Dienstag, 22. August 2017

Exquisa Quark Creme nach griechischer Art [Produkttest, Werbung]

Herzlich willkommen zum Dessert nach griechischer Art!

Für den Lisa freundeskreis darf ich diesen Quark kostenlos testen: 

 Exquisa Quark Creme nach griechischer Art 150 g, UVP 0,79 €

Die Marke Exquisa dürfte bekannt sein. Jetzt gibt es einen neuen Quark nach griechischer Art. Die Quarkcreme ist mild im Geschmack und nicht so säuerlich wie ein herkömmlicher Quark. 

Exquisa Quark Creme nach griechischer Art mit Honig


Unter der Quarkcreme befindet sich die Honigzubereitung.


Der Honiggeschmack könnte intensiver sein.

Exquisa Quark Creme mit Brombeere nach griechischer Art

Unter der Quarkcreme befindet sich die Brombeerzubereitung.


Die Brombeerzubereitung ist zwar lecker, könnte aber noch mehr nach Brombeere schmecken.

Exquisa Quark Creme mit Erdbeere nach griechischer Art

Unter dieser Quarcreme befindet sich wieder die Erdbeerfruchtzubereitung.
Diese finde ich wie die Brombeerzubereitung zwar lecker, aber mit zu wenig Erdbeergeschmack.


Exquisa Quark Creme mit Aprikose nach griechischer Art


Diese Quarkcreme ist mein Favorit, weil in der Fruchtzubereitung auch Fruchtstückchen sind und man die Aprikose gut herausschmecken kann.

Die Zutaten:



Der Fruchanteil ist in den anderen Quarkcremes in etwa genauso. Es ist auch in allen Cremes Zucker sowie Glucose-Fructose-Sirup drin. Trotzdem war die Creme nicht zu süß.

Meine eigene, freie und unbeeinflusste Meinung zu dem Produkt:

Die Exquisa Quark Creme nach griechischer Art schmeckt mir gut, obwohl sie noch etwas fruchtiger sein könnte. Nur die Aprikosenfruchtzubereitung hat für meinen Geschmack auch ausreichend nach Aprikose geschmeckt. Die Quarkcreme ist mild, sahnig und nicht so säuerlich wie herkömmlicher Quark. Das kennt man auch schon vom griechischen Joghurt. Der Quark ist schön cremig und nicht zu fest. Als leckeres Dessert oder als Snack  zwischendurch ist Exqisa Quark Creme nach griechischer Art mit ein paar frischen Früchten sicher geeignet.


Tschüss bis bald.
Elke
 

Dienstag, 23. Februar 2016

Pralinenoster- oder Präsent-Ei, Osterkörbchen und Tischdekoration basteln - kostenlose Anleitungen!

[ Ferrero Kreativ-Wettbewerb -Werbung]
Herzlich willkommen, der Frühling lässt grüßen!
Die Leser meines Blogs wissen, dass ich regelmäßig vor Weihnachten mit den Spezialitäten von Ferrero dekoriere und bastle.
Wenn man zu Weihnachten damit basteln kann, warum dann nicht auch zu Ostern?
  
Ihr kennt doch sicher die Präsent- oder Pralinen-Eier. Das sind aufwendig verpackte Schokoladeneier, die ein paar Pralinen enthalten. Leider weiß man nie, wie die Pralinen schmecken und die Eier sind meist sehr teuer, obwohl nur wenige Pralinen darin sind.
Deshalb habe ich die Präsent-Eier selbst gebastelt.


Man braucht:

1 Papp-Ei
Acrylfarbe
und/oder
Servietten
Serviettenkleber
1 Pinsel, Schere
durchsichtige Geschenkfolie
breites Schleifenband, am besten mit Drahtrand
Ferrero Spezialitäten zum Füllen

Im Bastelhandel erhältlich
 


Mit Serviettentechnik beklebt
 Dieses Papp-Ei mit Acrylfarbe bemalen oder in der Serviettentechnik mit einer Serviette bekleben.
Dann mit den Ferrero Spezialitäten nach Belieben füllen.



 Mit rosa Acrylfarbe bemalt

 Nach dem Füllen mit durchsichtiger Folie und einer großen Schleife verpacken.

Die Schleife hat mit einer Drahtkante besseren Stand.






Außerdem habe ich noch ein Osterkörbchen mit Osterküken gebastelt.
 

Man braucht

Ca. 20 cm x 20 cm dünnen, bunten Bastel- oder Tonkarton
kleine Holzblumen oder Streudeko
1 Osterküken gekauft oder selbst gebastelt
Klebstoff
Bleistift, Schere, Klammerhefter
Ferrero Spezialitäten zum Füllen


Osterküken kann man leicht aus zwei Pompons selbst machen. Wie es geht, seht Ihr auch in diesem Video.


Aus dem Karton schneidet Ihr dann ein Quadrat in der Größe von 18 cm x 18 cm und einen schmalen Streifen von 1 cm x 20 cm aus.





Auf diesem Quadrat zeichnet Ihr mit dem Bleistift nur leicht 9 kleine Quadrate in 6 cm x 6 cm als Hilfslinien ein und schneidet den Karton an der rechten sowie linken Seite zweimal 6 cm ein.

Dann den Karton umdrehen und wie folgt falten. Dabei bleibt das Quadrat in der Mitte der Boden des Körbchens.




Nun die Seiten links und rechts zusammen heften oder kleben.
Dann den schmalen Streifen von innen als Henkel einkleben und außen noch eine Blume auf die Heftklammer kleben.




Jetzt noch das Osterküken hineinsetzen und mit den Ferrero Spezialitäten füllen.



Die nächste Bastelidee ist ein Vorschlag von Ferrero als Tischdekoration für den Teller.

Man braucht
Stoff- oder Papierservietten
farbigen oder bunten Bastel- oder Tonkarton
Schleifenband
1 Filz- oder Gelstift
1 Bleistift, Schere oder Zackenschere, Lochzange
Klebstoff oder beidseitiges Klebeband
kleine dekorative Zweige
Ferrero Spezialitäten
Zunächst malt man mit dem Bleistift ein Ei auf den Karton und schneidet es mit der Schere oder einer Zackenschere aus. Man kann dazu auch eine Schablone zu Hilfe nehmen. Vorlagen dazu gibt es im Internet. Dann schreibt man den Namen des Gastes oder "Frohe Ostern" mit einem Filz- oder Gelstift auf das Ei.



Nun mit der Lochzange oben in der Mitte ein Loch anbringen und das Schleifenband durchziehen.



Dann die Ferrero Küsschen mit beidseitigem Klebeband oder Klebstoff aufkleben.




Nun kleine dekorative Zweige, z. B. Forsythie, Kirsche oder Korkenzieherhasel so zurecht schneiden, dass sie auf eine Serviette passen. Das Osterei mit einer Schleife an den Zweig binden und beides auf den Teller legen.
Ich fand die Korkenzieherhasel zum Ferrero Küsschen ganz passend. Farblich dazu habe ich den Karton für das Osterei und die Schleife ausgesucht.
Natürlich kann man auch die anderen Ferrero Spezialitäten nehmen und dazu dann passend die Farben für das Osterei und die Schleife aussuchen. 

Viel Spaß beim Nachbasteln!

Tschüss bis bald. 
Elke

Dienstag, 17. November 2015

Kreativ-Wettbewerb mit Ferrero 2015 [Produkttest,Werbung]

Herzlich willkommen, es gibt Geschenke!

Für den Lisa freundeskreis darf ich in diesem Jahr wieder am Kreativ-Wettbewerb teilnehmen und diese Pralinen kostenlos testen:

Das Testpaket

Mon Chéri wurde vor über 50 Jahren in Deutschland eingeführt und ist seit vielen Jahren die Nummer 1 im Pralinenmarkt. Die Spezialität ist so beliebt aufgrund der einzigartigen Komposition aus Halbbitterschokolade, feinem Likör und einer knackigen Kirsche.

Qualitätsgarantie für MON CHERI

Folgende Themen standen zur Auswahl:

Mit Ferrero Küsschen schöne Weihnachtsbräuche aufleben lassen
Mit Ferrero Rocher festliche Tischdekorationen kreieren
Mit Mon Chéri liebevolle Geschenkverpackungen zaubern
Mit Raffaello magische Wintermärchen erzählen

Nun darf ich mit Mon Chéri eine Geschenkverpackung zaubern.
Diesmal habe ich eine Vorlage und Idee von Ferrero nachgebastelt.

 "Das Haus vom Nikolaus" 

Dazu benötigt man:

 Bastelkarton
Lochzange
Bleistift
Lineal
eventuell ein Falzbein  
Cutter und Schneidematte oder Schere
Bastelkleber
schmales Schleifenband
doppelseitiges Klebeband
Mon Chéri
 Download Schablone "Das Haus vom Nikolaus 1"
Download Schablone "Das Haus vom Nikolaus 2"

Der Download wird leider nicht mehr angeboten, da der Lisa Freundeskreis als Testportal nicht mehr besteht. 

Zuerst eine Schablone eventuell vergrößern, anfertigen und auf den Bastelkarton übertragen.


fertige Schablone, etwas vergrößert


Dann mit dem Bleistift die Konturen nachzeichnen und mit dem Falzbein die gestrichelten Linien vorsichtig nachziehen. Das Haus ausschneiden, falzen und zusammenkleben. An den markierten Stellen lochen, ein Schleifenband durch die Löcher ziehen.



Das Häuschen an einer Seite geöffnet
 Eine Schleife binden und ein MON CHERI mit doppelseitigem Klebeband befestigen.

fertige Geschenkverpackung
 Dann habe ich nach der Idee und Vorlage von Ferrero eine festliche Tischdekoration "Nordlichter" dekoriert. Die Vorlage ist eigentlich für das Basteln mit Raffaelo gedacht und ich habe sie ein bisschen für die MON CHERI angepasst.


Dazu benötigt man:
1 großen Tannenzapfen
weißen oder silbernen Sprühlack
rundes Tablett
weiße Porzellanvase
ein paar dekorative Zweige 
rote Christbaumkugeln
2 weiße oder rote Stumpenkerzen
kleine Schale z. B. mit Fuß
Mon Chéri


Tannenzapfen weiß oder silber lackieren und gut trocknen lassen. Das Tablett in der Tischmitte platzieren und die Vase mit Zweigen daraufstellen. Mon Chéri in die kleine Schale füllen und mit Christbaumkugeln, Tannenzapfen und Kerzen auf dem Tablett arrangieren.


Ich habe die roten Kugeln und die rote Berberitze ausgesucht, weil die farblich gut zu den Mon Chéri passen. Einen silbernen oder goldenen Tannenzapfen fand ich zu den roten Kugeln schöner als weiß.



Blick von oben
Diese Dekoration kann auch den Adventskranz ersetzen.

 Das waren meine Vorschläge zum Kreativ-Wettbewerb mit Ferrero 2015.

Weitere Bastelvorschläge von Ferrero gibt es hier.

 Meine Bastelvorschläge von 2013 und 2014 könnt ihr hier finden:
Dekoration und Basteln

 Dann versuche ich mit Mon Chéri die Lachfalte zu retten:


Und ich gehe noch hier hin:

Und hier hin:

Und hier hin:



 Tschüss bis bald.
Elke

Dienstag, 16. Juni 2015

Becel Gold [Produkttest,Werbung]

Herzlich willkommen, es wird golden!
 Für Lisa freundeskreis darf ich diesen
Brotaufstrich kostenlos testen:


Becel Gold



Das Gute in Becel Gold: Mit ihrem feinen Buttergeschmack ist Becel Gold eine herzgesunde und schmackhafte Alternative zu Butter – denn sie ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (wie z.B. Omega 3 & 6).
Becel Gold enthält mindestens 60 % weniger gesättigte Fettsäuren als Butter und ist frei von gehärteten Fetten. So unterstützt Becel Gold ein gesundes Herz-Kreislaufsystem.
Becel Gold enthält Omega 3 & 6 Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren in der Ernährung durch ungesättigte Fettsäuren (wie z.B. Omega 3 & 6) zu ersetzen, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Daneben ist eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise sehr wichtig.
Becel Gold schmeckt wegen seines feinen Buttergeschmacks nicht nur lecker als Brotaufstrich, sondern eignet sich auch hervorragend zum Braten und Backen.
- See more at: http://www.becel.de/becel/herzgesunde-produkte-von-becel/becel-gold.aspx#sthash.mVYV7X0f.dpuf
Das Gute in Becel Gold: Mit ihrem feinen Buttergeschmack ist Becel Gold eine herzgesunde und schmackhafte Alternative zu Butter – denn sie ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (wie z.B. Omega 3 & 6).
Becel Gold enthält mindestens 60 % weniger gesättigte Fettsäuren als Butter und ist frei von gehärteten Fetten. So unterstützt Becel Gold ein gesundes Herz-Kreislaufsystem.
Becel Gold enthält Omega 3 & 6 Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren in der Ernährung durch ungesättigte Fettsäuren (wie z.B. Omega 3 & 6) zu ersetzen, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Daneben ist eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise sehr wichtig.
Becel Gold schmeckt wegen seines feinen Buttergeschmacks nicht nur lecker als Brotaufstrich, sondern eignet sich auch hervorragend zum Braten und Backen.
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Wie Ihr seht, habe ich sofort probiert und mir ein "Butterbrot" gemacht.
 Es hat mir sehr gut geschmeckt, fast wie echte Butter.

Und eine Rhabarbertarte habe ich auch gebacken.



Für den Teig braucht man:

250 g Mehl
125 g Becel Gold
60 g Puderzucker
1 Eigelb
1 Prise Salz

Für den Belag: 

800 g Rhabarber
80 g Zucker

Für den Guss:

60 g Zucker
2 Eier
1 Vanilleschote
 125 g Crème fraîche
80 g Quark
20 g Speisestärke

Außerdem:
Backpapier, Trockenerbsen zum Blindbacken, Paniermehl

Einen Mürbeteig herstellen, in Folie wickeln und 1 Stunde kühl stellen.
Inzwischen den Belag vorbereiten und den Guss herstellen.
 Dafür den Rhabarber waschen, putzen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Zusammen mit dem Zucker in einen Topf geben und 30 Minuten ziehen lassen.
Dann 5 Minuten dünsten. In ein Sieb schütten und gut abtropfen lassen. Den Saft auffangen und anderweitig verwenden. 
 Für den Guss die Eier mit dem Vanillemark und dem Zucker cremig rühren,  Crème fraîche und Quark unterrühren. Die Speisestärke darüber sieben und untermischen.
  Den Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 3-4 mm dick ausrollen. 
Die Backform mit Becel Gold ausfetten, mit Paniermehl ausstreuen, mit dem Teig auslegen und den Rand mit den Fingern andrücken. Den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen, damit der Teig keine Blasen wirft. Zurechtgeschnittenes Backpapier einlegen und die Hülsenfrüchte einfüllen. Bei 220 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 200 Grad) im vorgeheizten Backofen 
10 Minuten blind backen.
Die Hülsenfrüchte und das Papier entfernen.

Den Rhabarber auf dem vorgebackenen Boden verteilen. Den Guss daraufgeben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 180 Grad) weitere 40 Minuten backen. 
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, die Form entfernen und mit Puderzucker servieren. 
Man kann auch Vanillesauce oder Schlagsahne dazu reichen. 


Rhabarbertarte mit Becel Gold
Tipp: Wer möchte, kann mit dem aufgefangenen Rhabarbersaft noch einen Tortenguss zubereiten und die Tarte damit beziehen. 
Tipp: Die ausgekratzte Vanilleschote in ein verschließbares Glas mit Zucker stecken. Das ergibt guten Vanillezucker.

Grundsätzlich verwende ich in der Küche nur hochwertige Pflanzenöle für Salate,  hocherhitzbares Öl zum Braten und Butter zum Backen bzw. zum Kochen, z. B. zum Verfeinern von Saucen. 
Da  der Regenwald wegen der Palmölplantagen abgeholzt wird, benutze ich auch kein Palmfett mehr.

Becel Gold enthält Sonnenblumen-, Leinsamen-, Raps- und Palmöl. Der Fettgehalt liegt bei 70 %.
Unilever setzt sich für Nachhaltigkeit in den Produkten ein, so auch für nachhaltiges Palmöl.

Trans-Fettsäuren sind besonders ungünstig für den Körper. Sie erhöhen nicht nur das schlechte Cholesterin (LDL-Cholesterin), sie senken auch noch das gute Cholesterin (HDL-Cholesterin).
Trans-Fettsäuren entstehen bei der teilweisen Härtung von Pflanzenöl und können sich zum Beispiel in fettreichen verarbeiteten Lebensmitteln wie Kuchen und Gebäck und Frittiertem verstecken (z. B. Kartoffelchips und Pommes).
Wer also viel Fast-Food isst, sollte den Cholesterinwert bestimmen lassen.

Für herkömmliche Margarine werden Pflanzenöle gehärtet, weshalb Trans-Fettsäuren entstehen können. Deshalb verwende ich sie nicht.

Bei Becel-Gold sorgen Emulgatoren wie Lecithin sowie Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren für die nötige Festigkeit. Diese kommen in unserem Körper auch natürlich vor.
Becel Gold ist frei von gehärteten Fettsäuren und enthält mindestens 60 % weniger gesättigte Fettsäuren als "echte" Butter.
 Durch mehrfach ungesättigte Fettsäuren wird das Herz- und Kreislaufsystem unterstützt. 
 Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren wirken zudem positiv auf den Cholesterinspiegel.
  
Für den Cholesterinwert und ein gesundes Herz sind einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren wichtig. Die "schlechten" gesättigten Fette und Trans-Fettsäuren sollte man meiden.
Gesättigte Fette stecken u. a. in: Butter, Sahne, fetten Fleisch- und Wurstwaren, fettreichem Käse und fettreichen Milchprodukten.

Für mich ist Becel Gold eine gute Alternative zur Butter.
Allein mit Becel Gold lässt sich der Cholesterinspiegel sicher nicht senken, denn es ist ein Nahrungsmittel und kein Medikament.
Wenn mein Cholesterinwert zu hoch ist, werde ich aber darauf zurückgreifen,
um gesättigte Fette einzusparen. Der feine Buttergeschmack unterscheidet sich insbesondere als Brotbelag kaum von echter Butter.

Wer noch mehr über den Cholesterinspiegel und herzgesunde Ernährung wissen möchte, kann sich hier informieren.



Dann gehe ich noch hier hin:




Tschüss bis bald.

 Elke



Pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblumen, Palm, Leinsamen, Raps), Trinkwasser, BUTTERMILCH, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz (0,3 %), natürliche Aromen (mit MILCH), Säuerungsmittel (Citronensäure), Vitamine (A,D), Farbstoff (Carotine).
Unilever setzt sich für nachhaltiges Palmöl ein, Infos:
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Das Gute in Becel Gold: Mit ihrem feinen Buttergeschmack ist Becel Gold eine herzgesunde und schmackhafte Alternative zu Butter – denn sie ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (wie z.B. Omega 3 & 6).
Becel Gold enthält mindestens 60 % weniger gesättigte Fettsäuren als Butter und ist frei von gehärteten Fetten. So unterstützt Becel Gold ein gesundes Herz-Kreislaufsystem.
Becel Gold enthält Omega 3 & 6 Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren in der Ernährung durch ungesättigte Fettsäuren (wie z.B. Omega 3 & 6) zu ersetzen, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Daneben ist eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise sehr wichtig.
Becel Gold schmeckt wegen seines feinen Buttergeschmacks nicht nur lecker als Brotaufstrich, sondern eignet sich auch hervorragend zum Braten und Backen.
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Das Gute in Becel Gold: Mit ihrem feinen Buttergeschmack ist Becel Gold eine herzgesunde und schmackhafte Alternative zu Butter – denn sie ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (wie z.B. Omega 3 & 6).
Becel Gold enthält mindestens 60 % weniger gesättigte Fettsäuren als Butter und ist frei von gehärteten Fetten. So unterstützt Becel Gold ein gesundes Herz-Kreislaufsystem.
Becel Gold enthält Omega 3 & 6 Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren in der Ernährung durch ungesättigte Fettsäuren (wie z.B. Omega 3 & 6) zu ersetzen, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Daneben ist eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise sehr wichtig.
Becel Gold schmeckt wegen seines feinen Buttergeschmacks nicht nur lecker als Brotaufstrich, sondern eignet sich auch hervorragend zum Braten und Backen.
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Das Gute in Becel Gold: Mit ihrem feinen Buttergeschmack ist Becel Gold eine herzgesunde und schmackhafte Alternative zu Butter – denn sie ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (wie z.B. Omega 3 & 6).
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