Herzlich willkommen im Café!
Für Bild der Frau darf ich diesen Kaffee kostenlos testen:
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| JACOBS CREMA D´AROMA und JACOBS ESPRESSO D`AROMA für Kaffeevollautomaten 12,99 € /kg |
Die beiden Sorten sehen äußerlich gleich aus.
Die Crema und das Aroma sind beim JACOBS CREMA D´AROMA ausgezeichnet.
Die Farbe der Crema ist haselnussbraun:
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| Café Crema |
Der JACOBS ESPRESSO D´AROMA hat auch eine schöne Crema, aber ein stärkeres Aroma als der JACOBS CREMA D´AROMA, so wie es sich für einen Espresso gehört.
Der Espresso hat weniger Säure und ist damit magenfreundlicher als allgemein angenommen.
Die Kaffeepakete lassen sich mit einem praktischen Klebestreifen wiederverschließen.
In der Packung findet man einen Code von 8 Treue-Talern, den man gegen Prämien einlösen kann.
Beide Kaffeesorten haben mir auch als Cappuccino gut geschmeckt.
Leider ist die verwendete Kaffeebohnensorte wie z. B. Arabica oder Robusta nicht angegeben.
Einfluss auf den Geschmack haben auch der Mahlgrad und die Wasserhärte.
Den JACOBS CREMA D´AROMA würde ich als normalen Kaffee oder Café Crema und den JACOBS ESPRESSO D´AROMA würde ich als Espresso oder Cappuccino bevorzugen.
Übrigens die Redewendung:
„Kalter Kaffee macht schön“ geht auf das Zeitalter des Barocks zurück. Damals
verwendeten die Damen wachsbasierte Lippenstifte, die vom warmen
Aromadampf schnell zum Schmelzen gebracht wurden. Natürlich wollten sie
nicht auf Kaffee verzichten und tranken ihn ganz einfach abgekühlt –
zugunsten der Schönheit.
Und hier habe ich noch ein Rezept für einen Eierlikör-Latte-Macchiato:
4 cl Eierlikör (vorzugsweise Verpoorten)
1 doppelten Espresso
Milchschaum oder geschlagene Sahne
Kakaopulver
Man gibt zuerst den Eierlikör in das Glas und schüttet den fertigen Espresso vorsichtig möglichst weit am Rand des Glases hinein.
Dann gibt man den fertigen Milchschaum oder die Sahne darauf und streut obenauf noch ein bisschen Kakao.
Tschüss bis bald.
Elke
