Herzlich willkommen in der Kräuterküche!
Für Bassermann Inspiration darf ich dieses Buch vorstellen:
Für Bassermann Inspiration darf ich dieses Buch vorstellen:
durchgehend Farbfotos
ISBN: 978-3-572-08172-1
€ 17,99 [D] | € 18,50 [A] | CHF 24,50 * (* empf. VK-Preis)
Von Liesel Malm habe ich schon "Meine liebsten Wildkräuter" und
ebenfalls bei Bassermann Inspiration erschienen, vorgestellt.
Dies ist jetzt das Koch- und Backbuch dazu mit den besten Rezepten
von Liesel Malm.
Sie hat ihre Ernährung konsequent auf vegetarische Vollwertkost umgestellt.
Dies ist jetzt das Koch- und Backbuch dazu mit den besten Rezepten
von Liesel Malm.
Sie hat ihre Ernährung konsequent auf vegetarische Vollwertkost umgestellt.
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Es werden nur frische Zutaten, Kräuter und Gemüse verwendet. Das Mehl mahlt Liesel Malm selbst in einer Getreidemühle, um das vollwertige Korn zu erhalten.
Sie kauft Bio-Gemüse überwiegend auf dem Wochenmarkt und andere Zutaten im Reformhaus.
Sie kauft Bio-Gemüse überwiegend auf dem Wochenmarkt und andere Zutaten im Reformhaus.
Passend zur Sommerzeit habe ich diese beiden Rezepte ausgesucht:
Kochen und Backen mit der Kräuter-Liesel ist ein schönes Buch, nicht nur für Vegetarier, sondern für alle, die Wert auf ausgewogene und gesunde Ernährung legen. Liesel Malm gibt außerdem Tipps zur Wirkungsweise der Kräuter.
Es enthält folgende Gerichte:
Vorspeisen
Salate
Suppen und Eintöpfe
Hauptgerichte
Desserts, Kuchen und Torten
Brot, Brötchen und Brotaufstriche
Zudem ist das Buch sehr schön illustriert und ich habe in dem Buch einige schöne Gedichte und Sprüche, wie zum Beispiel diesen, entdeckt:
"Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke."
Sebastian Kneipp, 1821-1897
Hier kann man einen Blick ins Buch werfen!
Tschüss bis bald.
Elke
Da bekommt man direkt Appetit, oder!? ... Also, mir knurrt der Magen!
AntwortenLöschenLG
Ich hoffe, du kannst deinen Hunger stillen :-)
LöschenLG Elke
Mhmmm der Käsesalat sieht hervorragend aus und lädt regelrecht zum schlemmen ein. Sehr lecker
AntwortenLöschenSehr schön an dem Buch finde ich, dass es so viele wundervolle Gerichte beinhaltet, die ausgewogen und gesund sind. :) Oftmals findet man viel zu viele schnelle Gerichte deren Zutaten einen mit den Ohren wackeln lassen
Lg janine
Die Rezepte sind alle von Liesel Malm erprobt und auf gesunde vegetarische Vollwerternährung abgestimmt.
LöschenLG Elke
Der Spruch ist echt klasse und das Buch werde ich mir im Buchhandel mal näher ansehen! Danke dir für den Tipp!!! LG Martina
AntwortenLöschenBitte sehr, ich denke, es wird dir gefallen.
LöschenLG Elke
mmmh ... das sieht alles lecker aus :-)
AntwortenLöschenherzliche Grüße von Heidi-Trollspecht
und schmeckt auch lecker :-)
LöschenLG Elke
Oh Elke danke für den Buchtip und die Rezepte
AntwortenLöschenliebe Grüße aus Hannover
Bitte schön, ich hoffe, es schmeckt Euch!
LöschenLG Elke
mh das sieht alles so lecker aus!:-)
AntwortenLöschenLiebste Grüße:-)
und einen schönen Blog hast du:-)
Danke sehr!
LöschenLG Elke
Oh wie lecker... da habe ich jetzt Hunger drauf bekommen. Tolle Fotos.
AntwortenLöschenlg
Es ist ausnahmsweise nur ein Foto von mir. Das mit dem Dip ist vom Verlag, weil ich mein eigenes nicht so gut fand.
LöschenLG Elke
Käsesalat - wie geil ist das denn. Yummie
AntwortenLöschenDas passt ja perfekt in diese warme Jahreszeit.
Liebe Grüße
Der Salat passt gut zum Grillen, auch wenn man kein Fleisch isst.
LöschenLG Elke
Ui, dass sieht super lecker aus.
AntwortenLöschenLg Romy
Ich liebe ja alles mit Gemüse, aber Käse kommt auch immer gut. Den Käsesalat probiere ich auf jeden Fall mal aus, danke für das Rezept und liebe Grüße,
AntwortenLöschenSylvia
Hört sich interessant an und sieht lecker aus....wird ausprobiert! Vielen Dank für dieses tolle Rezept!
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